生活中自己不小心摔倒擦伤皮肤或者家里的孩子玩耍导致皮肤擦伤是经常会碰到的情况。对于皮肤擦伤这种小问题大部分人是不会去或者带孩子去处理的，往往都是自行在家简单处理。殊不知小小的皮肤擦伤在处理上也是有很多需要注意的地方。


酒精伤口要分浓度和受伤程度

首先说说选择。酒精能这个估计已经成为常识。然而酒精能是有前提的，有两点非常重要。一是并不是所有浓度的酒精都能，二是就算是合适浓度的酒精也不适合所有类型的场景。

对于酒精浓度的问题，医用酒精选取的浓度是75％的乙醇。这个浓度的酒精效果为好，太高或者太低都不好。所以，不是随便去买瓶高度白酒就可以起到作用，同时，也不是浓度果越好。比如也有用到95％的酒精，但是这个不是用来人体，可以用来擦拭紫外线灯。

简单皮肤擦伤可用碘伏

如果说酒精不能用在皮肤不完整的开放创面，那么选择什么比较合适呢？一般而言，前提下，碘伏是比较合适的选择。碘伏不同于酒精的原理，碘伏不伤害人体正常细胞，过程也不会带来更加疼痛的感受。需要注意的是碘伏而不是碘酒，如果是自行在药店购买，一字不同，差之千里。碘酒含有酒精，不能用于开放的伤口，即使是用于完整的皮肤，碘酒也得需要酒精进行脱碘。所以老百姓家中的常备可以选取碘伏而不是碘酒。

多吃蔬菜确能降胆固醇？

新一期美国《营养学评论》刊载的一篇论文说，多吃蔬菜确实与血液中胆固醇水平低存在关联，这意味着罹患心脑血管的风险较低。

日本和美国研究人员综合分析了近50项观察性研究和临床试验结果后得出上述结论。美国今日医学新闻网站援引论文联合作者之一、美国医师医药责任协会营养教育负责人苏珊·莱文的话报道，研究小组分析了素食对血脂水平的长期影响，结果发现，素食与血液中总胆固醇水平显著较低存在关联。这里的“素食”是指平均一个月食用肉类不到一次。

对于普通人而言，不一定要做到这种程度的“素食”，注意多摄入蔬菜、水果和坚果就可以。蔬果和坚果中饱和脂肪含量低，但富含水溶性纤维、大豆蛋白和植物甾醇，降低胆固醇水平。莱文建议，尽早关注营养问题，改变饮食结构，增加蔬果摄入量，“早改变饮食结构比60岁或者75岁时再改变要容易得多，不过，不管如何，任何时候采取健康生活方式都不迟”。